La sobriété énergétique : de quoi parle-t-on ?
La sobriété énergétique est une démarche qui vise à réduire les consommations d’énergie par des changements de comportement, de mode de vie et d’organisation collective (par exemple : moindre usage de la voiture, alimentation plus locale et de meilleure qualité, etc.).
Il faut bien comprendre qu’ici, on ne parle pas de retour à la bougie, de régression ou de privation, mais simplement de réévaluer la vraie nature de nos besoins.