Aussi connue sous les noms de cuiseur thermos, cuisinière sans feu, cuisinière à isolation ou appareil d’auto-cuisson… la marmite norvégienne est un récipient très isolé permettant de maintenir en température un plat précédemment chauffé. En évitant les déperditions de chaleur, la température intérieure ne va décroître que très lentement, les aliments y cuisent de façon autonome, sans nouvelle dépense d’énergie.
Ce concept est apparu dans les années 1970, suite à la parution du rapport Meadows* et se situe au croisement de différentes écoles de pensée.
Consommer trop de viande a un réel impact sur la santé et sur l’environnement ; il est temps de se tourner vers une autre source de protéine : les protéines végétales !
« 1€, ce n’est vraiment pas cher, alors pourquoi ne pas prendre le risque de lancer des travaux d’isolation, ce sera toujours mieux que de ne rien faire ! ».
Cette réflexion qui peut sembler censée, les Conseiller·ère·s de l’Espace Info Énergie de l’Isère l’entendent souvent, et parfois, trop tard. Une fois que les travaux sont terminés, de nombreuses malfaçons peuvent apparaitre, rendant l’opération inefficace voire dangereuse pour le bâti.
Vous avez un projet d’achat de logement existant à rénover ? Comment envisager la rénovation thermique de votre bien dès l’acquisition ?
Le Département de l’Isère comporte plus de 10 200 copropriétés, toutes différentes les unes des autres. Chacune a ses propres besoins et ses particularités : taille, année de construction, source d’énergie et type de chauffage, situation géographique…
